牛乳餅、簡単で美味しいよ★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に★以外の材料をすべて入れて、木べらでよく混ぜる
-
2
弱火にかける。
固まってくるまでゆっくりと混ぜ続ける -
3
徐々にとろみが出てくるので混ぜ続ける
-
4
木べらを持ち上げた時ボトッと落ちくるくらいになったら、バッドに移す
-
5
表面を真っ直ぐに整えて粗熱を取る。
ある適度熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 -
6
冷えたら型から外し切り分ける。
★を混ぜ合わせて上にかけて完成!
きっかけ
子供のおやつに家にある材料でつくりました!
おいしくなるコツ
鍋が焦げないようにかならず弱火でよく混ぜる。 甘さ控えめなので砂糖の量は調節する。 きな粉に加えて黒蜜をかけてもおいしいです!
- レシピID:1370008627
- 公開日:2015/06/01
関連情報
- カテゴリ
- 簡単お菓子
- 料理名
- 簡単に牛乳餅
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