からあげ♪ レシピ・作り方

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しらとりゆり
どんどんご飯が進むくらい美味しいです(*^^*)

材料（2人分）

鶏肉
300g
すりおろしにんにく
大さじ2
すりおろししょうが
大さじ2
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大の大きさに切ります。
  2. 2
    ボールに鶏肉とにんにく、しょうがを入れたら手でよく揉み込みます。15分くらい冷蔵庫で味を馴染ませます。
  3. 3
    小麦粉、片栗粉を2に入れて混ぜます。
  4. 4
    サラダ油を170℃に熱して揚げます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味を冷蔵庫で馴染ませると、美味しくなります(*^^*)

きっかけ

塩からあげが大好きなので、いつもの我が家の定番です(*^^*)

公開日：2015/05/29
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カテゴリ
その他の鶏肉料理
料理名
塩からあげ♪クセになります(*^^*)

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