材料（2人分）
- 赤かぶの青唐辛子漬け（市販のもの）
- 1個（60g）
- 砂糖、しょうゆ
- 各小さじ1/2
- 白いりごま
- 小さじ1
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- 赤かぶの青唐辛子漬けは、縦半分に切ってから薄切りにする。
細かい青唐辛子も一緒に入っていたのでそれも使用します。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
-
- 3
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- 全体に油がまわったら砂糖としょうゆを加えて2分位炒め、白ごまを混ぜる。
きっかけ
出張土産の赤かぶ漬けが、開封してから時間が経ってしまったので火を通してみました。
関連情報
- カテゴリ
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その他の漬物
- 料理名
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赤かぶ青唐辛子漬けのごま油炒め
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