スナップエンドウとじゃがいものバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは厚めのいちょう切りにして、電子レンジで少し（竹串がやっと刺さる位の硬さまで）火を通す。

2. 2

   スナップエンドウはヘタと筋を取り除く。

3. 3

   フライパンを熱してバターとスナップエンドウを入れる。

4. 4

   バターを全体にからめたら、じゃがいもを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   スナップエンドウが鮮やかな色になったら、炒めながらじゃがいもに焼き色をつけ、塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   メインの画像の後ろに写ってるのは手羽中のから揚げです。
   レシピID：1370007847