たっぷり大根のふんわりお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめと水を大めのボウルに入れます。
   玉ねぎ薄切り、大根は千切り（スライサーだと簡単）にして加えます。

2. 2

   和風だしの素、マヨネーズも加えて全体を混ぜたら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで底から返して混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油、小さじ１を入れて熱し２の半量を入れふたをして弱火で焼きます。
   焼き色がついて固まってきたら返して反対の面も焼きます。

4. 4

   同じようにもう一枚焼き、
   お好みでマヨネーズ、青のり、ポン酢をかけて完成♪