キャベツとちくわのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1cm四方に切る。
   長ネギ、ベーコンは粗みじんに切り、竹輪は5mm角に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。

3. 3

   だいたい火が通ったら、ご飯を入れてさらに炒める。

4. 4

   全体がほぐれてきたら、スペースを空けて卵を割り入れる。
   卵が半熟状になったら全体を炒め合わせる。

5. 5

   水分を飛ばしながらパラパラになるまで炒め、●で調味する。
   最後にごま油をまわし入れ、全体を混ぜ合わせればできあがり。