ニラと落とし卵の味噌雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と和風だしの素を入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したらご飯を入れる。
   ニラは3cmの長さに切る。

3. 3

   ご飯が温まってほぐれたら味噌を溶き入れ、ニラと卵を入れて蓋をし、火を止めて蒸らす。
   卵に程よく火が通ったらできあがり。