HMで簡単ごまときな粉のマドレーヌ レシピ・作り方
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材料(3~(8個)人分)
- キューピーマヨネーズ 大さじ1
- ホットケーキミックス 80g
- ・卵 M2個
- ・砂糖 50~60g
- :サラダ油 40g
- :牛乳 30g
- きな粉 10g~
- すりごま(黒がおすすめ) 10g~
作り方
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1
ボウルにキューピーマヨネーズ、卵、砂糖を入れて泡だて器で混ぜます。
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2
ホットケーキミックスも加えて混ぜます。
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3
粉っぽさが少し残るくらいで:サラダ油、牛乳、きな粉とすりごまも加えて混ぜます。
-
4
サラダ油(分量外)を薄く塗った型に3を流しいれます。
190°に温めたオーブンで8分、170°に下げてさらに12分焼きます。
焼き時間は目安です。
きっかけ
お土産用に作ります。 和風のマドレーヌ、意外に好評です。
おいしくなるコツ
少し生地があまるのでアルミカップなどに入れて一緒に焼いてください。
- レシピID:1370007811
- 公開日:2014/09/30
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- カテゴリ
- マドレーヌ
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キューピーマヨネーズ入りなので焼きあがりはふんわりサックリで美味しくできます。