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レシピ詳細
豆腐とキムチのコチュジャン煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
メリッコ
甘辛でおいしいです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豆腐(木綿がおすすめ)
1/2丁
白菜キムチ
100g
ごま油
小さじ1
コチュジャン
小さじ2
作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
2
キムチとコチュジャンを豆腐の上にのせ、ごま油を全体にかける。
3
蓋をして火にかけ、グツグツしてきたら弱火にする。
豆腐から水が出たら全体を混ぜてコチュジャンを溶かし、10分位煮ればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2014/09/19
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
キムチ
料理名
豆腐のキムチ煮
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
2
件)
2014/10/12 00:35
☆メリッコ☆さんこんばんは(´∇`) ビールと共に土鍋で熱々頂きました♪これ美味しい~!!辛い物好きの呑兵衛には最高ですね(≧∀≦)我が家定番おつまみに決定♡
あ-ち0024
あーちさん、こんばんは(´∀`)ノ 土鍋で作って熱々をいただくのもいいですね~!ビールがおいしそうですー(>Д<)ノ おいしそうなレポ、ありがとうございました♡
2014/10/03 20:57
こんにちは❤ 今夜は久々に呑んでる。。しかも糖類ゼロの缶酎ハイw笑前は飲まなかったけどね!それにこの辛いおつまみ~今日くらいいいじゃないのぉ♪美味しくって幸せ❤
おっぱっぴー★
こんにちは❤ 久々呑みだねー!私もそろそろ・・・ これおつまみにいいでしょ♪ 缶チューハイ、私はたまに飲むよ♪新味とか出るとつい買っちゃうの(*´艸`)
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