材料（1人分）
- キューピーマヨネーズ
- 大さじ１
- じゃがいも
- ５０ｇ
- ピーマン
- １個
- ハム
- １枚
- ・卵
- １個
- ・キューピーマヨネーズ
- 小さじ１
- ・ニンニク（すりおろし）
- こさじ1/2
- ・牛乳
- 大さじ１
- ・こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 小さじ１
- ケチャップ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- じゃがいもは小さ目の乱切りにしたらラップで包み、レンジで1分半～加熱します。
ピーマン、ハムは粗みじん切りにしておきます。
-
- 2
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- ボウルに・の卵、キューピーマヨネーズ、ニンニク、牛乳、こしょうを加えて混ぜます。
-
- 3
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- 玉子焼き用のフライパンに１の具材とキューピーマヨネーズ、大さじ１を入れ炒めます。
-
- 4
-
- ３のフライパンの具を２の卵で包むように焼きます。
具がたっぷりなのでゆっくり形をととのえながら焼いてください。
マヨネーズ、ケチャップを混ぜたオーロラソースをそて完成♪
おいしくなるコツ
じゃがいものレンジでの加熱時間は目安です。固ゆで状態まで加熱してください。
４で卵液を２～３回に分けて加え、焼いて巻きます。
きっかけ
スペイン風オムレツを簡単にアレンジしてみました♪
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ボリュームオムレツ♪
具材は冷蔵庫にあるもので美味しく作れます。