超簡単(o^^o)ツナカレーチャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニンニク、しめじ、玉ねぎ、ニンジンを、それぞれミジン切りにしておく。冷やご飯は1分レンジしておく。
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- 2
- 温めたフライパンに、オリーブオイルをしきニンニクとしめじを弱火でじっくり炒める。それから、ニンジン、玉ねぎ、ツナを加えて4分位弱火で炒める。
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- 3
- いったん火を止め、そこにレンジしたご飯と酒、塩、コンソメ、カレー粉を入れ混ぜ合わせてから火をつけ中弱火で炒める、5分位。
そのあと、バターと醤油を入れ香りが出るまで混ぜる☆
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- 4
- 最後に、お好みでパセリを振りかけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
ニンニクとしめじを炒める時に、じっくり弱火で炒めると旨みがUP！！
きっかけ
楽チンなお昼ご飯を作りたかったから(o^^o)
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しかも、旨みぎっしり‼︎(o^^o)