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レシピ詳細
鶏手羽元のさっぱりお酢煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
メリッコ
30分煮込むだけ!お肉がホロホロに♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
鶏手羽元
8本
生姜
1かけ
●水、酢
各カップ1/2
●しょうゆ、みりん
各カップ1/4
●砂糖
大さじ1
作り方
1
鍋に●の材料と薄切りにした生姜を入れて火にかけ、沸騰したら鶏手羽元を入れる。
2
アクがでたら取り除き、蓋をして30分煮込めばできあがり。
3
煮えてから時間をおいたほうがおいしいと思います。
食べる直前に温めて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏手羽元があったので簡単にやわらかく煮えるお酢煮にしました。
公開日:2014/01/30
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関連情報
カテゴリ
手羽元
酢
料理名
鶏手羽元のさっぱりお酢煮
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
3
件)
2020/01/30 21:11
大根も一緒に煮てみました。酸っぱすぎずおいしかったです。
hannah212
おいしそうですね! つくレポありがとうございました(´∀`)
2014/08/16 14:03
お鍋で失礼します… 煮るだけ簡単美味しかったです~(^-^)/
noono♪
おいしいと言ってもらえて嬉しいです!つくレポありがとうございました♪
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