ひとり鍋✿えのきと春菊の和風鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、春菊は5cmの長さに切る。
   えのき茸は石づきを切り落とし、半分の長さに切る。

2. 2

   土鍋に白菜の半分を入れ、豚肉を並べたら残りの白菜を重ねる。

3. 3

   その上に春菊、えのきをのせる。

4. 4

   ●の材料を順番に静かにかけ、蓋をして火にかける。

5. 5

   沸騰したら弱火で10分位全体に火が通るまで煮る。