海老とピーマンの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老は液体塩こうじをふって、３０分ほど冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   ピーマンは２つに割り、タネを取って縦に切り分ける。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れて炒める。火が通ったら、ピーマンも加えて炒める。

4. 4

   黒粒こしょうをふって味を整え、できあがり。