さつま揚げ入り具沢山お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は小さめの乱切りにする。

2. 2

   さつま揚げは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは角切りにする。
   
   小ネギは小口切りにする。

3. 3

   鍋に1と出汁を入れて火にかける。

4. 4

   沸騰したらさつま揚げと玉ねぎを入れて煮る。

5. 5

   野菜が煮えたら味噌を溶かし入れ、沸騰直前で火を止める。

6. 6

   お椀に注ぎ、小ネギをのせる。