炊飯器で作る✿玉子がゆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 米 1/2合
- 卵 1個
- 塩 小さじ1/2~お好み
- 水 適量
作り方
-
1
米を研いで炊飯釜に入れ、おかゆの目盛より2mmくらい多めに水を入れる。
おかゆモードで炊飯する。 -
2
卵を溶きほぐし、おかゆが炊き上がったらすぐに蓋を開けてまわし入れる。
蓋をして2分くらい蒸らす。 - 3 最後に塩を入れて全体を混ぜ合わせればできあがり。
関連情報
- 料理名
- おかゆ
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