生ハムとクリームチーズのおつまみ生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンは6cmの長さに切る。
   クリームチーズは細長く3つに切る。

2. 2

   ボウルに水をはり、ライスペーパーを水にくぐらせてまな板に置く。

3. 3

   その上に生ハム1枚を広げて置き、手前にチーズを2本とクレソンの1/3量を乗せる。
   両端を内側に折り、手前からくるくる巻く。
   
   残りの2枚も同様にする。

4. 4

   3つに切り分けて皿に盛り付け、●を上からかける。