厚揚げの煮物　あっさり味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは油抜きし、縦半分に切ってから、7～8mmの厚さに切る。

2. 2

   鍋に●の材料を入れて火にかけ、沸騰したら厚揚げを入れる。

3. 3

   蓋をして5分煮たら、そのまま冷ます。
   食べる前に温めなおせばできあがり。