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海老とタマネギとグリーンピースの天ぷら レシピ・作り方

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luckin1217
ビールのおつまみにも合います。

材料(4人分)

海老
8尾
タマネギ
小1個
グリーンピース
10鞘
天ぷら粉
カップ2
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作り方

  1. 1
    海老は殻をむいて背わたを取っておく。タマネギは薄くスライスする。グリーンピースは鞘から豆を取り出す。
  2. 2
    天ぷら粉を水で溶き、耳たぶ程度の固さにする。
    海老、グリーンピース、タマネギを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    2を180℃の油でサクッと揚げる。

きっかけ

新鮮な食材で天ぷらを・・。

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

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