塩麹で春色パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水と塩少々入れて、パスタを茹でる。

2. 2

   キャベツはざく切り、タマネギは薄切りにする。
   ウインナーは斜め輪切りにする。
   コーンはよく水を切っておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギとキャベツ、ウインナーを炒め、こしょうを振る。

4. 4

   １のパスタとコーンを加えて全体を混ぜ、醤油と塩麹をあわせたものをからめる。