レンジで時短♪ヤンソンさんの誘惑 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは千切りにして水にさらし、水気を切っておく。
- 2 玉ねぎは半分に切ってから薄くスライスし、アンチョビは細かく刻む。
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3
グラタン皿に1/3量のじゃがいもを敷き、その上に玉ねぎの半量を乗せる。
その上にアンチョビ半量を散らす。 - 4 更に上にじゃがいも1/3量、残りの玉ねぎ、残りのアンチョビの順に重ね、最後に残りのじゃがいもを乗せて、生クリームをかける。
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5
ラップをして600wの電子レンジで8分加熱した後、冷ましてからさらに2分加熱する。
※加熱時間は目安ですので、様子を見ながら、じゃがいもに火が通るまで加熱して下さい。 - 6 バターをちぎって、ところどころに乗せ、パン粉を振りかける。
- 7 オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
はじめからオーブンで焼くと時間がかかるので、短時間でできるようにレンジを使いました。
おいしくなるコツ
レンジで時短バージョンです。もちろんオーブンでじっくり焼いても♪
- レシピID:1370003040
- 公開日:2011/12/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ヤンソンさんの誘惑
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