桜エビとわかめのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻し、水気を切る。
   長ネギは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。

2. 2

   ●の材料をボウルに入れ、よく混ぜてからわかめ、桜海老、長ネギを入れて混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、2を流し込み、具が均一になるように平らに広げる。
   弱火～中火で焼いて、まわりが乾いて程よい焼き色になったら裏返し、裏面も焼く。

4. 4

   中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り付ける。