最後の塩サバを刻んだあとにカリカリに香ばしく焼くのがポイントです。韓国のりを入れ、柚子胡椒を沿え、お茶をかけた後に、塩サバに少しポン酢をかけるとおいしいです!
涼しくなってきたので 暖かい 美味しい お茶漬けが食べたくて!
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サバは鮭でも代替できます。