ひな祭りに　ひし形ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルでひし形の型を作る。

2. 2

   ご飯を炊き、市販のちらし寿司のもとを混ぜ合わせておく。

3. 3

   卵２個のうち、１個分は薄焼き卵にして錦糸卵に。もう１個分は入り卵にしておく。

4. 4

   ハムはお花の型抜きで抜き、きゅうりは食べやすい形に刻んでおく。

5. 5

   ひし形の型にご飯→入り卵→ご飯の順に盛り付け、☆印の具材を彩りよく飾る。

6. 6

   お皿にハムのお花を飾り、ひし形の型をはずす。