なんちゃってビビンバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の下処理を
   にら5cmくらいにカット
   人参5cmくらいの長さの千切りに
   もやしのひげが気になる人は取ってください

2. 2

   熱したフライパンに油をひき
   ひき肉に火を通す

3. 3

   ひき肉に火が通ったら
   砂糖・酒・醤油を入れて1分くらいからめ温める

4. 4

   ひき肉をフライパンからだす

5. 5

   フライパンに人参を入れて炒める
   にら・もやしも加え炒める

6. 6

   野菜に火が入ったら
   ひき肉を戻し全体に味が馴染むよう
   炒め絡める
   (味が薄いようならここで塩で調整して下さい)

7. 7

   ご飯をよそってなんちゃってビビンバ乗せて出来上がり