もやしとベーコンのペペロン風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■ベーコンは、食べやすい大きさに切る。
   鷹の爪は、タネを取り、輪切りにする。
   にんにくはみじんぎりにする。

2. 2

   ■フライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、を入れて弱火で炒める。
   香り立って来たら、ベーコンを加え、色が変わるまで炒める。
   もやしを加え、火が通るまで炒める。

3. 3

   ■最後に塩・胡椒をして、味を整えて出来上がり。