豆腐とりんごのかいわれ大根納豆和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かいわれ大根は、3cm程度に切ります。
- 2 りんご(1/2個)の芯を取り除き、皮はついたまま1cm角程度に切ります。
- 3 ボウルに1のかいわれ大根、2のりんご、豆腐、納豆、MCTオイル(100%ココナッツ由来)、酒、藻塩を加え、混ぜ合わせます。
- 4 全体をよく混ぜ合わせ、滑らかに仕上げ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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