ごぼうと有機えのき茸のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、斜め切りにします。

2. 2

   有機えのき茸は、5cm幅に切ります。

3. 3

   ボウルに、1のごぼう、水を入れ、電子レンジ600Wで3分、加熱します。

4. 4

   フライパンにこめ油、オーガニックえのき茸、みりん、酒、しょうゆ（濃口）を加え、強火で1分炒めます。

5. 5

   4にてんさい糖、有機すりごま（黒）を入れ、1分炒めます。

6. 6

   全体を炒め、出来上がりです。