砂糖と水だけの簡単おやつ♡べっこう飴 レシピ・作り方
材料(10個人分)
- 砂糖 100g
- 水 30cc
作り方
- 1 砂糖と水を鍋に入れこの段階でよく混ぜます。
- 2 色がうっすらつくまで中弱火で火にかけます。途中で箸やスプーンで混ぜないようにし鍋をそっと揺するようにします。
- 3 色が薄くついたらすぐに火を止め鍋を大きく回して色を均一にします。
- 4 小さなアルミカップなどに素早く入れて冷やして出来上がりです。
きっかけ
白砂糖をたくさん頂き飴がなくなったので手作りしてみました
おいしくなるコツ
★アルミカップがない場合はアルミホイルの上に小さく丸く落としても大丈夫です♪
- レシピID:1360029911
- 公開日:2023/09/10
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黒猫カンくん2023/09/14 13:16娘が作ってくれました。簡単!と申しておりました。純つゆみたいですね〜。レシピ有難う御座いました。