海老きゅうり丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老に塩麹をかけて冷蔵庫に4時間くらい入れておく。

2. 2

   きゅうりを4mmくらいの輪切りにする。

3. 3

   鍋に海老を入れて水と醤油を加える。中火で1分くらい煮る。

4. 4

   裏返して30秒くらい煮る。

5. 5

   きゅうりを加えて30秒くらい煮る。

6. 6

   丼にご飯を盛って、海老ときゅうりを乗せる。

7. 7

   ゆかりをふりかける。