めちゃうま❤イカとピーマンときのこのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半額になっていた青森県産のスルメイカの輪切りを使用しました。
   夕方～夜のスーパーでこんな見切り品を見つけたらサッと作れるレシピですのでSDGｓの為にも積極的に買って食べたいですね。

2. 2

   ごま油を入れて熱したフライパンにスルメイカと桃屋のキムチの素を加えて炒め合わせます。
   
   強めの中火～強火で炒めます。

3. 3

   スルメイカにある程度火が通ったらぶなしめじとヘタを取ってぶつ切りにしたピーマンを加えて炒め合わせます。
   全体に火が通れば出来上がりです。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成です。
   
   ピーマンをししとうやパプリカ等に、ぶなしめじを椎茸や舞茸、エリンギ等のお好みの物や家にある物にしても良いです