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菜の花とクルミのサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
himumyanko
菜の花の柔らかい葉は生でサラダにして食べても
美味しいです♪
材料(2人分)
菜の花
1/2束
クルミ
3個くらい
【ドレッシング】
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
レモン汁
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
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作り方
1
菜の花は洗って水気を切り、食べやすくちぎっておき。
2
クルミは粗く刻んでおく。
3
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
4
1と2を3のドレッシングで和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で収穫した菜の花で作りました♪
公開日:2023/04/30
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