白菜の菜の花と高野豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はぬるま湯に浸けてもどし、一口大に切る。

2. 2

   白菜の菜の花は洗って食べやすく切る。

3. 3

   鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を入れて2〜3分煮る。

4. 4

   白菜の菜の花を加えひと煮立ちしたら完成。