味付け簡単❤ご飯がめちゃ進む野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 どのメーカーのどの商品でも良いのでごまドレッシングまたは鍋料理用のごまだれと焼肉のたれがあれば様々な料理の味付けが簡単で間違いなく美味しく作れます。

   

2. 2 小さいボウルにごまドレッシングと焼肉のたれときな粉を入れてよく混ぜ合わせます。

   

3. 3 じゃが芋の皮を剥いて食べやすい大きさに切ってレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
   ５００ｗの電子レンジで２分間加熱します。

   

4. 4 熱したフライパンに斜めに３等分にしたウインナーを入れて炒めます。
   焦げ付き難い鍋なら油は不要です。
   ウインナーに焼き目が付いたら３のじゃが芋を加えて炒め合わせます。

   

5. 5 ヘタを取って食べやすい大きさに切ったトマトとひと口サイズに切ったパインを加えてサッと炒め合わせます。
   
   この２つは生で食べられますので温まる程度にサッと炒め合わせる程度で良いです。

   

6. 6 最後に皮を剥いて薄切りにした新玉ねぎと２の合わせだれを加えてサッと炒め合わせて出来上がりです。
   
   新玉ねぎのシャキシャキ食感を残すために炒め過ぎないのがポイントです。

   

7. 7 お皿に盛り付けて完成です。

   

8. 8 芯まで食べられる台湾産のパイナップルを使用しました。
   酸味が弱くて甘味が強くてとても美味しいパイナップルです。
   輪切りにしてから皮を切り落としてひと口サイズに切りました。