春キャベツたっぷり❤博多なすで麻婆なす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半額になっていた日本ハムの麻婆茄子の素を使用しました。
   麻婆豆腐の素、麻婆茄子の素はどの商品で作っても良いです。

2. 2

   JAふくおか八女の博多なすを使用しました。
   お好みの種類のなすで作っても良いです。

3. 3

   京野菜の春キャベツを使用しました。
   春キャベツであればどのキャベツで作っても良いです。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱します。
   なすと万願寺唐辛子はヘタを取って食べやすい大きさに切ります。
   なすと万願寺唐辛子を入れて炒めます。

5. 5

   なすと万願寺唐辛子にある程度火が通ったら食べやすい大きさに切った春キャベツを加えて炒め合わせます。
   春キャベツが少ししんなりしたら麻婆茄子の素を加えて炒め合わせれば出来上がりです。

6. 6

   器に盛り付けて完成です。