爽やか風味がやみつき♥ごまゆかりでエビマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   短時間で簡単に作れるようにボイルむきエビを使用しました。

2. 2

   ポリ袋にエビと片栗粉を入れてシャカシャカ振ってよく塗します。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを入れて熱し、２のエビを入れて表面がカリッと焼けるまで揚げ焼きにします。
   
   たっぷりの油で揚げても良いです。

4. 4

   ボウルに★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
   
   すだち果汁をレモンや柚子にしても良いです。

5. 5

   ３のエビを４に加えてよく混ぜ合わせて和えます。

6. 6

   お皿に千切りキャベツをしきます。
   その上に５を盛り付けて完成です。