きゅうりとみょうがと紫蘇の酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにする。
   みょうがと紫蘇は細く切る。

2. 2

   三杯酢の材料よく混ぜ合わせておく。

3. 3

   ボウルにきゅうりと塩を入れて揉み、10分ほど置いてから水気を絞る。

4. 4

   2にきゅうりとみょうがとしそを入れて和える。
   器に盛り付けたら完成です。