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菜の花の天ぷら♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
himumyanko
今が旬の菜の花を天ぷらにしてみました♪
お蕎麦にのせたりお塩をふって食べてもおいしいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菜の花
1/2束
薄力粉
50g
卵
1/2個
冷水
75c c
揚げ油
適量
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作り方
1
菜の花はよく洗い水気を切っておく。
2
薄力粉、卵、冷水を混ぜて天ぷら衣を作る。
少々だまがあっても混ぜ過ぎない方がカラッと揚がります。
3
菜の花を衣にくぐらせ、熱した揚げ油でカラッと揚げる。少し色が付き始めたらOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で育てた菜の花でつくりました♪
公開日:2022/03/30
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関連情報
カテゴリ
菜の花
100円以下の節約料理
ビールに合うおつまみ
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
himumyanko
つくったよレポート(
1
件)
2022/04/17 08:58
おいしくいただきました。
応援屋
応援屋さん♪ こんばんは∩^ω^∩ カラッと揚がっていてとても美味しそうですね♪ つくレポありがとうございます♡
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