分量や配合割合はお好みで自由に調整して下さい。 バナナジャムは市販品でも各家庭の自家製でも良いですし、りんごジャムやマーマレード等にしても良いです。 ごぼうは切って水に晒すと旨味も栄養の大半が流出しますので絶対禁止です。
美味しさとヘルシーさに拘った一品として考案し作成しました。 使用した豚足はこのまま食べられるんですが、硬くて食べ辛いので料理の材料として使用しました。
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あまりの美味しさにお箸が止まりません。