簡単♪柿とキウイとバナナでフルーツタルタルソース レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
バローのＰＢ商品の信州あづみ野発はちみつヨーグルトを使用しました。
プレーンヨーグルトにお好みの量の蜂蜜を加えて作っても良いです。
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2
ボウルにはちみつヨーグルトとマヨネーズとシークヮーサー果汁を入れてよく混ぜ合わせます。
シークヮーサー果汁はレモンや柚子等の家にある物で代用して良いです。
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3
ゆで卵はあらかじめ準備しておいてください。
ゆで卵を作る過程はこのレシピでは省略しています。
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4
柿、キウイ、バナナは皮を剥いて５ｍｍ～１ｃｍ角程度の小さめに切って、ゆで卵も同程度の大きさに刻んで２に加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。
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5
冷蔵庫で３０分間ほど寝かせると味が馴染んでより一層美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- フルーツタルタルソース
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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さとママ36452021/11/21 10:52
こんにちは♪
ブロッコリーのサラダのレシピページで拝見。
バナナがなかったので柿多め。
こういうソースもいいですね。
ありがとうございます(*^^*)
レシピへのコメント
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意外とさまざまな料理に合いますので、一般的なタルタルソースと同様にお使いください。