オレオ生地の生チョコチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは、4号ホールに事前にそこの型と側面に合わせてクッキングシートを敷いておく！
2. 2 そして生地作り！
   オレオ1袋をジップロックに入れ細かくなるまで砕いたらそこに生クリーム20ml入れる！
3. 3 ダマになってきたらあらかじめクッキングシートを敷いた4号ホールに先程のオレオ生地を敷き詰め冷やす！しっかり敷き詰めることが大切！
4. 4 次はチョコチーズ部分！
   クリームチーズ150ｇ、板チョコ100ｇ、生クリーム130mlを耐熱容器に入れ、電子レンジで600w1分30秒程度温める。
5. 5 温めたものをしっかり混ぜて、ダマを無くすためにこす！
   こしたチョコチーズを型に流し込み再び1時間弱冷やす！
6. 6 次は生チョコ部分！
   ブラックチョコ50ｇ、生クリーム50mlを耐熱容器に入れ600w1分程度温める！
7. 7 温め終わったらこれまたしっかり混ぜ、チョコチーズと同じようにダマが無くなるようにこして、冷やしておいたチョコチーズの上に流しこみ、3時間待つ！
8. 8 完成！