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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
レシピ詳細
箸が止まらない!赤からで旨辛♪おろし冷しゃぶ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ひーじゃーまん
味付けは赤からまぜめんの素のみなので失敗無しで美味しさ間違い無し!
食べ始めたら箸が止まらず一気食い必至です!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉
300g
大根
約350g
赤からまぜめんの素
1食分
万能ねぎ
5本程度
いりごま
小さじ1~
作り方
1
西友の値引き品コーナーで見付けた赤からまぜめんの素を使用しました。
麺料理だけでなく様々な料理の味付けがこれ1つで簡単に美味しく作れます。
2
鍋に分量外の水をたっぷり張って沸かし、豚肉を茹でます。
しっかり火が通ったら冷水で冷まし、しっかり水切りします。
キッチンペーパーで吸い取るとより一層美味しく作れます。
3
大きいサラダボウルに大根をすりおろして入れます。
新鮮で綺麗な大根なら皮ごとすりおろした方が美味しいです。
その上に2の豚肉を盛り付けます。
4
赤からまぜめんの液体スープと辛味噌を加えて混ぜ合わせます。
辛味噌の分量はお好みで自由に調整して下さい。
このレシピでは1袋全て入れています。
5
細かく刻んだ万能ねぎを盛り付け、いりごまをふりかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量や配合割合などは自由に調整して下さい。 味付けやトッピングのアレンジも自由にしてください。
きっかけ
簡単で新しい冷しゃぶの食べ方として閃いて作りました。
公開日:2021/09/27
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関連情報
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大根
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誰でも作れる
ダイエット
お酒が進む
ご飯が進む
料理名
冷しゃぶ
このレシピを作ったユーザ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/18 22:54
おつまみにおいしく頂きました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる
ごまおいるさん、はいさい♪ 美味しそうに作って頂き有難うございます。 おつまみに最高ですよね。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。
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豚肉
しゃぶしゃぶ
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