男の豚キムチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温玉をつくります。
   耐熱容器に卵を割り入れ爪楊枝で黄身に穴を開けて●の水大さじ2を入れてレンチンします。
   800wで30秒。(秒単位で固さが変化します)

2. 2

   ☆印全てを混ぜておきます。
   ご飯を丼に盛っておきます。
   男なら大盛り300g!

3. 3

   サラダ油大さじ1(分量外)をフライパンに入れ豚肉を炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら☆印全てを混ぜ合わせた2を回し入れます。

5. 5

   さらにキムチを入れてかき混ぜて火を通します。

6. 6

   こんな感じでオッケーです。
   丼へ手早く盛り付けます。

7. 7

   1の温玉を中央へそっと盛り付けてネギ、ゴマをふりかけて紅しょうがをセンス良く盛り付ければ完成です。