★冷やし中華　始めました★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子をといて、砂糖と塩を入れてよく混ぜる

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかけて、卵をまわしいれて半熟状態で火を止めて蓋をして火を通す

3. 3

   玉子、ハム、きゅうりをせん切りにしておく

4. 4

   麺の袋に記載ある通りに茹でて、水洗いして水を切り器に盛り、手順3を麺の上に乗せて、つゆをかけたら完成です