超かんたん!チーズがとろ～り♥️人参しりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは綺麗に洗ってヘタを取って細切りにします。
   私は食べ応えと食感があった方が良いので太めに切っています。
   レンジ用の耐熱容器に入れて７００ｗの電子レンジで３分間加熱します。

   

2. 2 ボウルにウスターソースとトマトケチャップを入れてよく混ぜ合わせます。

   

3. 3 鍋にオリーブオイルをしいて熱し、１のにんじんを入れてサッと炒めます。
   レンジで加熱済みですので、サッと炒める程度で良いです。
   ２を加えて炒め合わせます。

   

4. 4 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく溶きながら混ぜ合わせます。

   

5. 5 ４の溶き卵を加えて炒め合わせます。

   

6. 6 卵が半熟になったタイミングで火を止めてとろけるチーズを加えて軽く混ぜ合わせます。
   チーズがとろけて全体に絡んだら出来上がりです。
   味が薄ければ塩・胡椒等で味を調えても良いです。

   

7. 7 お皿に盛り付けて完成です。