彩り野菜のケチャップあん酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉はそぎ切りにして、酢と酒につけ、10分程おく。

2. 2

   なす、ピーマン、パプリカは乱切りにしておく。

3. 3

   ケチャップ以下の調味料を合わせておく。

4. 4

   フライパンに油を引き、片栗粉をまぶした1を両面焼いて取り出す。

5. 5

   フライパンに油を引き、2を炒める。

6. 6

   フライパンに4を戻し入れ、よくかき混ぜた3を回し入れて、とろみがつけば出来上がり。