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卵の醤油漬けレシピ・作り方

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約30分
100円以下

突然ラーメンを作ろうと思って肉がなくてもこれとネギがあればイケる！

材料（2人分）

卵: 2こ

めんつゆ: 大さじ2

醤油: 大さじ1

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作り方

1

常温に戻しておいた卵を水を張った鍋にいれ、沸騰したら5~7分程茹でる。
2

保存袋にめんつゆと醤油を入れて殻をむいた卵を入れ30分以上漬ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

突然ラーメンが食べたくなったから。

公開日：2021/09/09

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カテゴリ: 味付け卵

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