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卵の醤油漬け レシピ・作り方

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ひとり飯
突然ラーメンを作ろうと思って肉がなくてもこれとネギがあればイケる！

材料（2人分）

卵
2こ
めんつゆ
大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    常温に戻しておいた卵を水を張った鍋にいれ、沸騰したら5~7分程茹でる。
  2. 2
    保存袋にめんつゆと醤油を入れて殻をむいた卵を入れ30分以上漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

突然ラーメンが食べたくなったから。

公開日：2021/09/09
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味付け卵

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