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アボカドのタルタル レシピ・作り方

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otty27
混ぜるだけ簡単料理です。

材料(2人分)

アボカド
1個
3個
タマネギ
1個
マヨネーズ
大さじ3
醤油
小さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作る。(かたゆで)
  2. 2
    タマネギを粗めのみじん切りにしてサラダ油で炒める。しんなりしたらOK。
  3. 3
    アボカド、ゆで卵を1㎜角に切る。
  4. 4
    ボールに材料、調味料をすべて入れ、混ぜ合わせたら完成。

おいしくなるコツ

タマネギの水分を飛ばして水っぽくならないようにしました。タマネギの甘さがあるので甘めが苦手な人は調味料増やして下さい。

きっかけ

アボカドを使いたかったので作ってみました。

公開日:2021/08/30

関連情報

カテゴリ
アボカドゆで卵玉ねぎタルタルソースアボカドサラダ

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