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夏にぴったりの冷奴です。
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1
件
材料(1人分)
豆腐
150g
オクラ
2本
かつお節
2g
めんつゆ
大さじ1
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作り方
1
オクラをゆでて刻み、かつお節とめんつゆであえる。
2
豆腐の上に、1をのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オクラは冷ましてから、豆腐にのせて下さい。
きっかけ
かつお節だけの冷奴では物足りないけど、オクラをのせると箸が進むので、食欲のない夏にぴったりです。
公開日:2021/08/01
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