材料(2人分)
- じゃがいも
- 200g
- 米粉
- 50g
- 米油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/5
作り方
-
- 1
- じゃがいもを茹でて皮をむきマシュ芋状態に細くする
-
- 2
- 全ての材料を混ぜ合わせる
-
- 3
- 麺棒で2 mm ほど薄く伸ばし鉄板に並べ170°のオーブンで35分焼く
-
- 4
- お好みの大きさに割ってお召し上がりください
おいしくなるコツ
生地を伸ばす時に均等に伸ばすと焼き具合が均一になります!
きっかけ
米粉の料理を作りたかったᕙ( ~ . ~ )ᕗ
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